2013年02月13日
ごまクッキー 白と黒
いつも水曜に作っている、バターを使わない焼き菓子。
バターというより、乳脂肪分がNGなので、チョコレートも使えません。
せっかくのバレンタインなのに・・・ということで、色だけ白と黒にしてみました。
形も可愛く、ハートとか星です。
黒ゴマのほうは、焼く前は真っ黒でつやつやしていて、まるでリコリスかサルミアッキ！と最悪な見た目でしたが、焼いたらまあ何とかおいしそうになりました。
ゴマは健康にも良いし、おいしいし、大好きですが、油分がものすごいので食べすぎ注意ですね～！
バターというより、乳脂肪分がNGなので、チョコレートも使えません。
せっかくのバレンタインなのに・・・ということで、色だけ白と黒にしてみました。
形も可愛く、ハートとか星です。
黒ゴマのほうは、焼く前は真っ黒でつやつやしていて、まるでリコリスかサルミアッキ！と最悪な見た目でしたが、焼いたらまあ何とかおいしそうになりました。
ゴマは健康にも良いし、おいしいし、大好きですが、油分がものすごいので食べすぎ注意ですね～！
