お菓子作り奮闘記

製菓学校の提出課題、ガトーマーブルを作りました。

ちょっと不安はありましたが、大成功！
これで3品目のうち、１つが完成しました。

前回ちょっと焼き過ぎてしまったので、5分短くして様子を見ましたが、おかげでしっとりとしたケーキが出来上がりました。
今回は、マーブルもきれいに出たので、切ったときすごくうれしかったです。

次はカップケーキを作らねば～。。。