お菓子作り奮闘記

大晦日に、一日かけて作ったおせちです❤︎
母と、ちょっと義理のお姉さんにも手伝ってもらいました。

今年は丹波で黒豆を買ってあったので、これも手作り(母作)です。
後は炒り鶏、松笠焼き、なます、おこわ、叩きゴボウ、エビの利久揚げを作りました。
おせちは、今日の料理を参考にして、5、6年前から作ってます。
なんか年を取るに連れ、日本の四季をもっと大切にしないとなぁと思うようになり、伝統行事に出来るだけ参加しようと思ってます。
ほぼ料理のみのですが…(^^;;

毎年ちょっとずつ違うんですが、今年はおこわのシイタケがバカウマでしたぁ(⌒▽⌒)


大晦日からお正月の一週間は、食べまくります。
今年は休みが長いので、お菓子も作ろうと思います。

さて、このままテレビを見続けるのもアレなので、初詣に浅間さんにでも行ってこようと思います！

  

明けましておめでとうございます！
毎年恒例、初日の出を見に行ってきました（＾∇＾）

今年はちょっと霞がかっていて、もしかしたら見えないかも〜と思っていたら、大きな太陽がじわじわ〜っと見えてきました。

しかも、霞のお陰でずっと見てられましたよ★
赤富士は見れませんでしたが、いい一年になりそうです。

今年もよろしくお願いします！


あ、あとこれも毎年恒例。きりたんぽです。
おばあちゃんが毎年送ってくれるので、うちの冬はきりたんぽです。

お雑煮も食べますけどね〜。
ちゃんと日内地鶏のガラで出汁をとったスープは最高です！！

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