お菓子作り奮闘記

正確に言えば「オレンジジュースケーキ」で、特に英菓子でもないけれど、ティーフードということでこのカテゴリーに。

カレルチャペックカフェのレシピをアレンジしたものです。

普段はあまり甘くない素朴な焼き菓子を作ることが多いので、「甘い！」と妹には不評でした。
オレンジジュースを大量に使っているので確かに甘かったです。私としては大成功でしたが。

オレンジピールをたくさん買ったので、当分はオレンジ関係のお菓子を作ります。